蓝云红酒网

玉米有多少种类西拉是它们的混合吗

0

西拉是一种葡萄,源自法国的Rhône山谷及其周边地区,但它在全球葡萄酒产区都取得了巨大成功。然而,当我们深入探讨葡萄酒时,情况变得更加复杂。那么,西拉是混合的吗?“西拉”这个词也用来指代由这种葡萄酿造的葡萄酒。在一些标签上,并没有明确写下“西拉”,例如,在其故乡,一些红色Rhône葡萄酒,如Côte-Rôtie、Hermitage和Cornas,大多数至少部分使用了这种品种。这要求消费者对北部Rhône产区有所了解。除了名为“设拉子”,西拉在澳大利亚和南非广泛使用,而其他地方偶尔也会出现,这通常意味着采用典型澳大利亚设拉子风格的大胆成熟的酿造方法。即使一瓶标识为“Syrah”的葡萄酒,其实可能也是混合品种。不同国家法律各异,比如加州允许最多25%非Syrah品种作为配料。此外,如果提到某个特定的“Syrah”,往往指的是主要(如果不是全部)以此品种酿造而成的葡萄酒。在谈论关于这类饮品时,“Syrah”这个词常常代表一种几乎完全或完全由该品种酿制而成的佳肴。但是,即便如此,不同的地方还有不同的规定,所以要小心不要误解这款美味佳肴所承载的情感与故事哦!

标签: 红酒要闻