西拉是一种葡萄，源自法国的Rhône山谷，但它在全球多个葡萄酒产区都取得了成功。然而，当我们深入探讨葡萄酒时，情况变得更加复杂。那么，西拉是混合酒吗？“西拉”这个词既可以指用这类葡萄酿造的葡萄酒，也有可能出现在标签上未明确指出的情况下。在其故乡，如Côte-Rôtie、Hermitage或Cornas等北部Rhône地区生产的红色葡萄酒中，大部分是由西拉酿造的。不过，它还有一个别名——设拉子，在澳大利亚和南非被广泛使用，并且偶尔也会在其他地方出现，通常意味着这种风格的大胆和成熟的西拉酿造。
即使一瓶标识为“西拉”的葡萄酒，其实也有可能含有混合口味。不同国家对标签信息有不同的规定，比如加州允许最多25%非本地品种作为辅助果汁。如果谈及到具体某一款型的 葡萄酒时，一提到“西拉”，通常人们指的是一种主要（如果不是全部）由此种品质高强度之植物酿造而成之饮品。
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