在智利空加瓜谷的葡萄酒之旅：巴斯克酒庄的传奇故事
巴斯克酒庄，位于智利空加瓜谷，这是一个充满传奇的葡萄园。1750年左右，从巴斯克地区来到这里的是埃切尼克家族，他们开始在这里种植葡萄。1850年，埃切尼克•塔格莱父子在这里种下了第一批法国葡萄。这片土地见证了时光的流逝和家族的传承。
1947年，费尔南多•埃切尼克•齐格斯组织并改良了佩拉里奥地区的葡萄酒生产。但是，在1970年的土地改革中，这片土地被没收。后来，埃切尼克家族重新买回了被没收的葡萄园。在1981年，他们为了纪念历史上曾在这里开垦耕耘过的人们，将这片地命名为巴斯克酒庄。
1988年，拉菲罗斯柴尔德男爵集团（Domaines Barons de Rothschild Lafite）收购了这个品牌。在他们的大力支持下，一系列大规模投资促进了酒庄的发展：重组现有葡萄园、实施新的种植计划、主动降低产量、通过凿井确保水源，并建立气象站。此外，还建起了一幢宾馆，让游客可以体验当地风情。
今天，巴斯克酒庄已经成为一个现代化且高效率的地方。一共有580公顷的地产，其中包括粘土砂和花岗岩土壤。他们种植着赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、佳美娜（Carmenere）、西拉（Syrah）、马尔贝克（Malbec）和霞多丽（Chardonnay）。这些品种不仅增添了复杂性，还让每一瓶都能展现出最佳口感。
酿造过程也同样注重细节，每一步都经过精心设计，以确保每一瓶都能达到最高标准。而最终成果是一系列令人瞩目的产品，如Le Dix de Los Vascos干红葡萄酒以及Los Vascos Grande Reserve干红白两款皆备受好评。
如果你想体验一次真正专业级别的大师级别手工制作，那么访问这座古老而又现代化的地标将会是一个绝佳选择。不管是作为一个探索者还是寻找完美品质饮品的人，你都会发现自己身处于一个独特而迷人的世界里——这是关于味蕾与梦想相结合的地方。
