Bordeaux
Bordeaux 法定产区是世界上最著名的葡萄酒产区之一，其所生产的红酒以其深度和复杂性而闻名。这个区域由多个小型地区组成，包括梅多克、圣埃米利翁、波尔多城和塞涅斯等。每个地区都有自己独特的地理条件和葡萄品种，这些因素共同塑造了波尔多地区所生产的众多不同类型的红酒，如梅道克、圣尤拉伊、布鲁克斯等。
Burgundy
布尔日法定产区以其高质量白葡萄酒而闻名，特别是那些源自这片土地的一些著名品种如霞琪诺（Chardonnay）和皮诺 Noir（Pinot Noir）。这里的小块土地被称为“Appellations d'Origine Contrôlée”（AOC），这些地方非常受欢迎，例如香槟谷地，它不仅生产香槟，而还有其他优质白葡萄酒。此外，还有博讷瓦省，也是一个重要的地方，其中包括美丽的小镇阿尔巴尼，并且那里还有一些精致的手工制作的红酒。
Champagne
香槟法定产区以其独特的地理位置而知晓，因为它位于法国北部边境，与比利时接壤。这片土地在历史上曾经是一片沼泽，现在则成为了世界上最知名泡制sparkling wine 的地方。在此地，大部分时间用于酿造的是香槟，而不是普通的泡沫水果汁或啤酒。
Alsace
阿尔萨斯法定产区位于东部边境，是一个典型的大陆气候地区，以其干净整洁并带有明显花果味口感白葡萄酒著称。这里主要种植Riesling 和 Gewürztraminer 等品种，这些都是阿尔萨斯特色之选。此外，阿尔萨斯也生长了一些美味甜食，比如黑森林巧克力蛋糕，以及一些由本地奶酪制成的人气食品。
Loire Valley
洛雷河谷法定产区以其丰富多彩的自然景观以及广泛范围内各种不同的佳釀而闻名。这一区域拥有许多不同类型的人口聚居点，每个都有自己的风格，从温暖到冷冻，从干燥到湿润，从酸性到甜度各异。其中，最著名的是Sancerre 和 Pouilly-Fumé，它们分别使用Sauvignon Blanc 品种来制造出清新的黄金色液体，有着一种令人难忘但又轻盈透彻的情感表达方式。
