导读 长相思在世界各地的葡萄园中成熟,原因显而易见。其丰富多彩的风味特征和轻盈细腻的酒体使它成为一种既简单又美味的佳酿,非常适合搭配各种烹饪菜肴,比如烤鸡、海鲜料理以及多种奶酪。然而,由于它深受喜爱,并且是许多顶级葡萄酒精华的一部分,所以选择一瓶长相思很快就会变成一个昂贵且不可抗拒的愿望。因此,我们为您精选了十款可以在预算内购买并享受这份乐趣的特别酒品。
教科书 2017 长相思(纳帕谷);20美元,92分。这是一款令人垂涎的白葡萄酒,以其清新的风味、桃子梅尔巴与金银花独特融合,以及大溪地香草增添层次感,为品尝者带来沉醉般的情感体验。大师评委维吉妮·布恩称赞道:“这种材料和优雅回馈了我们的味蕾。”
Sightglass 2017 Artz Vineyard Sauvignon Blanc(红山);20美元,91分。在不锈钢中发酵并在橡木桶中陈酿一个月,这款长相思散发出迷人的香草、甜瓜、柑橘及热带水果气息。口感圆润,充满水果芬芳,与活泼酸度完美结合,是编辑肖恩·P·沙利文推荐之选。
Blue Victorian Winery 2016 Sauvignon Blanc(Suisun Valley);24美元,91分。这款酒以其活泼水果风格和略带丰富质地著称,其满溢但略带橡木香气,再加上大量葡萄柚与酸橙口感,让人难以忘怀。此外,它还包含15%新橡木和8%Verdelho混合,使得每一口都让人心旷神怡,是吉姆·戈登所赞誉的一杯佳釀。
Vie Winery 2016 长相思(莱克县);24美元,91分。这款长相思以成熟柑橘、甜瓜及香草为主要调料,同时加入蜡质矿物质,不仅提升了复杂性,还给予了技术上的轻盈感觉,但却能够填满整个味蕾空间,在余韵中留下温暖回响——JG如此评价此作。
Black Stallion 2016 长相思(纳帕谷);20美元,90分。这是一款明亮清新的白色佳酿,与干香草和柠檬叶完美搭配,更有更多汁液浓缩后的白桃与甜瓜风情。此外,它采用优雅制作手法,并展现悠长复杂口感——VB对此持正面的评价。
Viña Leyda 2017 Single Vineyard Garuma Sauvignon Blanc(Leyda Valley);20美元,90分。来自莱达海岸这一片土地,这里生产了一种具有清脆纯正柑橘与海洋气息的小众珍品。在紧实紧致的情况下,它展现出坚定而纯粹的地理标志,如同迈克尔·沙赫纳所言:“尽管酸度强劲,但收尾光滑圆润。”
Hollybrook Farm Chardonnay (Russian River Valley) ;23 美元,90 分. 深色呈现,这是一款拥有浓郁茴香、新鲜白桃与青苹果新鲜气息的小众佳釀。在平衡的情绪下,它展示出了稍微韵味但圆润的手工艺作品——VB如此表述。
警惕 (Red Hills Lake County) ;25 美元,90 分. 柔滑可口,一股流动着梨子与淡淡 香草气息。一系列清淡矿物质&甜瓜等元素共同构建了一番丰富层次,对饮用者的每一刻都提供了愉悦的心情体验 ——JG
Viola Allegre Vineyard Sauvignon Blanc(Columbia Gorge OR);25 美元,90 分. 这是另一种特殊风格,将它区别于绝大多数新世界产区,那里的特色就是含有强烈矿物质味道,以最自然无缝方式将新鲜酸皮苹果&葡萄柚&菠蘆及绿色植物融入其中 ——PG
Concha y Toro Serie Riberas Gran Reserva Ribera del Rapel Sauvignon Blanc(Corchaga Valley);17 美元,89 分. 新鲜酸皮苹果 & 葡萄柚简洁而生动,一丝不苟透露出的轻巧时尚,而高效率反映出本身精瘦活力。而余韵中的百里香意味则持续回荡至尽头 ——MD