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法国最著名的葡萄酒产区弗朗齐亚柯达简直是世界上所有美酒之冠

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在意大利北部的伦巴第大区,存在着一片名为弗朗齐亚柯达(Franciacorta)的葡萄酒产地,它以其独特的地理位置和悠久的历史而著称。这个区域紧邻伊塞奥湖,并且仅需一个小时的火车程就能到达时尚之都米兰。这片土地被誉为意大利版香槟,是法国香槟面临最强劲的竞争者。

弗朗齐亚柯达酿造起泡酒的历史可以追溯至13世纪,但直到1957年,当Berlucchi推出了一款名为“Pinot di Franciacorta”的白葡萄酒,这个名字才首次出现。从那时起,酿造传统起泡酒不超过五十年,即1967年,该产区获得了DOC法定产区认证,而1995年又升级为DOCG保证法定产区认证。

该地区的地形主要是丘陵,其土壤由石灰岩基底形成,富含钙质和鹅卵石、砂质等成分。在3150公顷的大片土地上种植着霞多丽、黑皮诺以及少量白皮诺这三种主要葡萄品种。

弗朗齐亚柯达生产的DOCG级别起泡酒采用传统瓶中二次发酵工艺进行制备,其中熟成时间至少需要18个月,一些珍藏级别则需要长达60个月。尽管只有一小部分产品出口至海外,但市场上的这种高质量产品依然极具争取性,使得它成为世界知名品牌之一,也是意大利在国际市场上与法国相抗衡的一大亮点。

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