在弗吉尼亚州，葡萄种植并非一件容易的事。这里的湿润气候让人怀疑是否适合葡萄的生长。年均降雨量高达42英寸，比波尔多和纳帕谷还要多，这对于葡萄栽培者来说是个巨大的挑战。夏天的高湿度需要他们频繁使用药剂防止真菌病害，而冬季和春秋季节的霜冻也是一个不小的问题。
为了应对这些困难，许多生产商选择在海拔800英尺的地方种植，以减少霜冻带来的损害。在过去，人们倾向于种植混合杂交品种，因为它们较为耐寒，但随着技术进步，现在人们越来越偏好单一品种。
弗吉尼亚州的地形从东到西延伸300英里，从切萨皮克湾到罗杰斯山海拔差异巨大。这片土地上的土壤类型也五花八门，从砂质土壤到石灰岩，再到花岗岩，每一种都有其独特之处。
当谈及最受欢迎的品种时，霞多丽、梅洛和品丽珠是弗吉尼亚州最常见的三大品种。但是，如果我们谈论声望，那么维欧尼无疑占据了主导地位，即使它不是霞多丽那么知名。
维欧尼是一款适合弗吉尼亚州潮湿气候的小粒白葡萄，它们能够抵御这里持久而湿润的天气。至于红酒，梅洛和品丽珠同样受到重视，就像圣埃美隆一样，这些葡萄能够酿造出深受欢迎的酒精饮料，其特点包括紫罗兰香气、精细酸度以及坚固单宁。可以说，在所有适合这个地区产品中，没有哪个比起品丽珠更能与此地融为一体了。
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