法国葡萄酒五大产区:Bordeaux、Burgundy、Champagne、Rhône 和 Loire Valley 的葡萄酒之旅
法国是世界上最著名的葡萄酒生产国之一,其葡萄酒以其独特的风格和高品质闻名于世。以下是对法国五大主要葡萄酒产区的介绍。
Bordeaux
BORDEAUX,位于法兰西岛南部,是世界上最著名的红酒产区之一。这里以其复杂而深邃的味道和持久的地中海风味而闻名。这一地区包括了波尔多省以及吉伦特河谷等几个重要区域,其中波尔多市周围形成了众所周知的地理分界线——左岸(左岸地区)和右岸(梅多克)。在这些区域内,种植着各种各样的栽培品种,如卡伯涅·索瓦布兰、梅洛等,以产生典型的地中海混合体红酒。
Burgundy
BURGUNDY位于法兰西岛东部,是另一个为全球白香槟爱好者所熟知的地方,这里以其精致细腻的白色香槟而闻名。其中的一些村庄,如奥蒙斯和沙邦纳-莱马尔奈,以生產高质量白地中海混合体红酒而聞名。此外,勃艮第还拥有许多历史悠久的小村落,它们生产了一系列优质的单一品种白葡萄 酒,比如科勒诺伊-尚皮尼翁和霞琪摩蕾托。
Champagne
CHAMPAGNE是一个专门用于生产香槟泡打饮料的地方,因为它出产了一系列世界级别泡打饮料,这些饮料被广泛用于庆祝特别场合。在这个地方,大部分酿造商都聚焦于三种主要品种:夏维讷、大路维埃努及皮诺 Noir,从这三个基因组成出色的干性或甜度较轻的大量瓶装产品。
Rhône
RHONE河流与罗讷河交汇处,那里有着从北向南延伸数百英里的美丽景观。这片土地包含了两个不同的气候带,一侧受热带影响,而另一侧则更接近地中海气候。这使得这里能生长各种不同类型的植物,如条纹萨宾娜、新世界物种以及其他几十个具有代表性的栽培品种,使得该地区能够制造极具层次感且经常具有强烈果实风味的地中海混合体红色天然园丁液化物,以及一些非常复杂但又丰富多彩的地中海混合体纯粹果汁液化物。
Loire Valley
LOIRE VALLEY在中央法兰西岛,与卢瓦尔河相伴,是一个低矮山脉覆盖着无数小丘陵,这里通过冷却作用保留着来自附近温泉喷发水域的一定数量清凉空气,使得这种微妙变化有助于保护木材树木免受过度病害,从而确保整个地区保持健康状况,并且提供了适宜条件来生产那独特与环境紧密相关的一个很大的范围自然园丁液化物,同时也是一些特别巧妙并且表现力强壮黑色天然园丁液化物制作地点。