追溯方便面的传奇：从起源到全球化的味道历史
1900年前后的日本，一个名为丰田佐吉的商人，将一种名为“乌冬面”的食物与烘焙技术结合，创造出世界上第一份方便面。
二战期间，为了应对粮食短缺和食品配送的问题，美国军队将方便面的制作工艺进行了改进，并在1945年正式命名其为“M-RECs”（即军用预制饭菜）。
随着二战结束后美国文化在全球范围内的影响力增强，方便面的出口也逐渐增加。1950年代至1960年代是方便面进入亚洲、欧洲等地的一个关键时期。
在20世纪70年代末至80年代初，由于健康意识的提高以及对加工食品质疑的声音日益增长，对传统方便面的销售开始出现下滑趋势。
90年代以来的创新包括更健康的成分，如低脂肪、高纤维版本，以及更加多样化的口味选择，这些都帮助了方便面产品线得以持续发展。
当今时代，不仅有各种口味，还有不同的包装形式，如生物降解包装、无添加剂或植物性蛋白质来源等，这些都反映了消费者对于可持续生活方式和健康饮食需求的一种回应。
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