在法国南部的朗格多克-露喜龙，坐落着一处名为圣让·多米尔酒庄的地方。这片美丽的土地由维亚勒·卡斯坦家族所有，他们自1776年开始了葡萄种植和酿造传统。从28公顷扩展至今的35公顷，圣让·多米尔酒庄以其对葡萄酒热情、先进技术和丰富经验著称。
这里种植着梅洛、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）以及佳丽酿（Carignan）等优质品种。葡萄树平均已有50年以上的历史，这使得每一瓶出产的葡萄酒都充满了成熟果香和风味，以及极高的集中度和优雅特性。
圣让·多米尔酒庄推出了六个品牌，其中包括“远山”、“马恩”、“黑珍珠”、“炼金士”等，每一个品牌都有其独特特色。此外，还有一系列日常餐酒VDF、地区餐酒IGP以及法定产区葡萄酒AOC/AOP，为消费者提供了丰富选择。
面对创新与传统之间的挑战，圣让·多米尔 酒庄始终坚持精选酿制，不断赋予每一瓶葡萄酒更多内涵与生命力。无论是经典还是现代，无论是简单还是复杂，都能在这里找到属于自己的位置，让每一次品尝成为一次难忘之旅。
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