自从Bella Terra葡萄园以新面貌诞生,原名PondView的痕迹逐渐淡出。两款畅销LCBO葡萄酒——Dragonfly和Icewine,因为其深受欢迎而保留了旧名,但其他所有产品则完全属于Bella Terra品牌。这一转变是庄园主不愿意轻易放弃成功标志的体现,同时也是产量增长的必然结果。在Luciano(Lou)Puglisi、酿酒师Fred DiProfio及营销/销售总监Marcel Morgenstern的带领下,我们走进了这片充满活力的葡萄园,见证了一系列令人瞩目的改进。其中,最引人注目的是一个占地10,000平方英尺的大型生产设施,配备50台新的不锈钢储罐,总容量达到了400,000升,这对于提升产量至44,000箱至关重要。此外,该设施采用先进温控系统,可自动进行打孔和抽气,无需繁琐的手动操作。
此举对Puglisi家族来说意义重大,它不仅允许他们清理旧有的空间并扩大品酒与零售区域,还为日益增加的顾客提供更多便利空间。庄园主人表示,他们正在稳步推进这一战略,以适应不断变化的市场需求,并确保未来的发展有着坚实基础。