在北上望向杜布罗夫尼克的方向，可以欣赏到直插亚得里亚海的陡峭梯田，这一景象令人瞠目结舌。尽管这片狭长地带仅约40英里长，但驾车从顶端穿梭到底部只需几个小时，然而这样做将会违背探索葡萄酒之乡的初衷。反而，你可能会开始好奇为何当地产量丰富的红色葡萄品种Plavac Mali并未出现在更多餐饮服务中。在靠近半岛末端的小镇Mali Ston，有一家名为Bota Šare的餐厅，以其古老拱形石砖天花板著称。该餐厅以本土酿造者为主导的酒单而闻名，同时菜单以新鲜牡蛎和海鲜为特色，采用经典食谱烹饪。此外，只需短短几小时即可开回山脚下。
Vinarija Miloš由酿酒师Frano Miloš创立，以其Stagnum系列著称，这是由纯Plavac Mali酿造的一款红色葡萄酒，被誉为克罗地亚最受欢迎之一品尝体验包括参观有机果园以及游览装满匈牙利橡木桶的大型岩石窖 cellar.Saints Hills Winery由Ernest 和 Ivana Tolj夫妇经营，他们巧妙地将一个古老农舍改造成现代化设施，其中还设有一家宾馆和一家专门供应当地农产品的小吃店。法国顾问米歇尔·罗兰负责监督酿造过程。在半岛西北端，Orebić小镇内Korta Katarina酒厂提供三种预订品尝体验，每种都包含美食。一座经过精心改造的地中海别墅作为酒店，并配备了一艘201英尺豪华游艇供租用。这不仅是一次探险，也是一次沉浸式旅行体验。
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