导读
Meritage Resort & Spa，位于纳帕谷的首屈一指的AAA四钻度假村，有幸宣布，其标志性意大利餐厅Olive Hay因其精心挑选的纳帕谷葡萄酒而获得了著名的纳帕谷葡萄酒奖。这是该餐厅第二次荣获此殊荣，该奖项每年由当地葡萄酒商颁发。Olive Hay巧妙融合了自制与自产、现代与古典、创新与传统的意大利美食，在菜单和饮品中均使用当地农产品。 餐厅的葡萄酒选择由烹饪体验总监Vincent Lesage和餐饮经理Roberto Lezama共同监督。
"我们热爱代表并支持这个特殊的地方——一个紧密联系的小社区，”Lezama说。“世界上最受赞誉的葡萄酒大多数是在这里生产。” 为来自世界各地顾客提供经典纳帕谷美食和葡萄栽培体验，是他们工作中的激动人心之事。
除了100多种品种组成的大型酒单外，Olive Hay团队在为客人定制和供应葡萄酒方面也非常有经验。该餐厅致力于通过日常培训和与纳帕谷葡萄酒学院合作，为员工提供专业成长途径。
"我们对团队成员进行投资，因为这种投资带来了积极体验，对员工及顾客都有益处，”Lesage表示。“作为北加州最佳葡萄园目的地，我们很骆驼能以我们的产品及专家团队服务提供卓越体验。”
The Meritage Resort & Spa 和Vista Collina at the Meritage酒店坐落在Carneros 葡莱特产区附近，这里跨越了两县，结合了Napa County 和Sonoma County 的精华，为游客创造了一场独特之旅。此间还设有内部品鉴室、食品& 酒类中心，以及季节性活动，如霞多丽经典赛，以庆祝周末、专家主导研讨会、中午至晚宴，以支持SommFoundation，一家致力于教育并促进职业发展于酿造业人员非营利组织。
关于梅里塔奇Spa度假酒店及维斯塔科利纳美利塔酒店
Meritage Resort and Spa以及Vista Collina at the Meritage拥有数英亩阳光普照山坡果园及优雅住宿，并配备豪华设施和赢得殊荣的大师厨房，旨在庆祝Napa Valley 的特色。这座目的地度假村拥有两座独具一格的地标式酒店，将世界级奢华与卓越好客相结合，使游客享受到加州美味佳肴的心脏地区旅行。此间设施包括宁静地下庄园洞穴水疗护理、私人食品市场购物区现场品鉴室宽敞野餐草坪以及户外聚会等等。
