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原来小吃与葡萄酒的完美结合探索成都周边旅游景点推荐

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你可能听说过酒食搭配,但小吃与葡萄酒的组合或许不那么常见。很多人认为,葡萄酒与小吃相结合时,酒中的酸涩会破坏小吃的趣味。但实际上,选择恰当的葡萄酒,可以让你的小吃体验更加丰富多彩。现在,就让我们一起探索成都周边旅游景点推荐,同时也来尝试这些意想不到的小吃搭配吧!

棉花糖+蓝布鲁斯科桃红起泡酒(Lambrusco Rosato)

棉花糖是一种柔软、粘糯的甜品,它入口即溶,有着十足的甜味。这时候,一杯香气中带有覆盆子和草莓风味的蓝布鲁斯科桃红起泡酒正好能够解腻。

棉花糖夹心饼干+布尔马德拉(Bual Madeira)

这种饼干由快速烤制棉花糖、巧克力和全麦饼干组成,既脆又有层次丰富。但是完后可能会感到口渴。来自葡萄牙的布尔马德拉在陈年后,将发展出核桃风味,其圆润口感正好作为搭档。

薯片、薯条+干型起泡酒(Brut Sparkling Wine)

许多人喜欢炸薯片和薯条,这些通常含有各种盐和添加剂,因此可以尝试使用传统方法酿造的干型起泡wine。一杯卡瓦或者克雷芒充满细腻泡沫,不仅解渴,而且轻松愉快。

花生酱杯子蛋糕+阿蒙蒂亚雪利(Amontillado)

花生酱杯子蛋糕入口绵滑香甜,与浓郁醇厚的花生风味相融。不妨选择阿蒙蒂亚雪利。这款雪利呈琥珀色,口感复杂,更含榛子和杏仁之香,与花生的交响曲一同奏出美妙音符!

花生酱香蕉芝士三明治+玛尔维萨(Malvasia)

一听名字就知道这不是普通三文治。选用一款特殊葡萄酒,如玛尔维萨或者琼瑶浆,或许能带来意想不到惊喜。琼瑶浆带玫瑰芳香,而玛尔维萨独特“咸”味,都能应对这款复杂的小吃挑战。

培根卷+干型马沙拉酒(Marsala)

培根卷油而不腻,以烟熏肉香为特色,对于需要突出的口味来说,一款甜美且带烟熏或坚果风格的地中海白兰地——马沙拉适宜无比地增添其魅力!

炸芝士条+品丽珠(Cabernet Franc)

芝士条色泽黄灿,当热切下外皮,使劲咬下时,那紧实而又温暖的情感爆发出来,让你沉醉其中。如果想要进一步提升这个经典享受,最好的选择就是品丽珠或者佳美娜这样的高酸度、高青椒类风味葡萄 酒,它们将使你的每一次吞咽都变得难忘。

玉米热狗+歌海娜(Grenache)

香脆可爱玉米热狗,是许多食客永远无法抵挡的心情。你若再配以一支歌海娜,你将发现那红色的水果芬芳与柚子的余韵,让整个享受更为愉悦。在成都是这样一种地方,无论是寻找新的食物冒险还是期待新奇体验,你总能找到属于自己的那份幸福瞬间。

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