在北上至杜布罗夫尼克方向的岛屿上,可以一望而知直入亚得里亚海的陡峭葡萄园,令人惊叹不已。尽管它仅约40英里长,但你可以在几个小时内驾车穿梭于此,但这将破坏了探索葡萄酒之乡的旅行目的。相反,你可能会开始怀疑为什么当地盛产的红酒Plavac Mali并未出现在更多餐桌上的时候。在接近半岛底部的小镇Mali Ston,有一个名为Bota Šare的餐厅,在古老拱形石头天花板下用餐。该餐厅以克罗地亚人为主导,酒单偏向当地酿造者,而菜单则以牡蛎和新鲜海鲜为特色,采用经典食谱烹饪。此外,只需短暂行程即可从山顶到山脚再次返回。
Vinarija Miloš由酿酒师Frano Miloš创立,以其Stagnum著称,这是一款完全由Plavac Mali酿造的红葡萄酒,被誉为克罗地亚第一款受欢迎的葡萄酒品鉴之旅包括参观有机果园以及装满匈牙利橡木桶的地窖。而Saints Hills Winery,由Ernest和Ivana Tolj经营,他们精通将古老村庄改造成现代化场所,并设有一家宾馆和以本土农产品特色的餐厅,其中还有一位法国顾问米歇尔·罗兰监督着酿造过程。
在半岛西北端的小镇Orebić,有Korta Katarina 酒厂提供三种预订品尝与享用的选择,每种都包含美食。一座经过惊人的改造海滨别墅作为酒店,还能租赁一艘201英尺豪华游艇。这一切共同构成了Peljašac半岛独特而迷人的面貌,让每一次探访都成为难忘的一段经历。