在法国南部的普罗旺斯地区,悠长的地中海阳光与天空的蔚蓝相遇,孕育了一个浪漫而独特的葡萄酒文化。自古以来,这片肥沃的土地就以其灿烂的桃红葡萄酒闻名遐迩,其圆润柔顺、清爽宜人的口感让人难以抗拒。与那些浓厚复杂的大红酒不同,桃红葡萄酒更适合冷藏储存,以5摄氏度为最佳保存温度,让这些美味佳酿保持新鲜活力。
普罗旺斯不仅是法国最重要的桃红葡萄酒产区,也是历史悠久的地方之一。据历史学家们推断,从2600多年前便有了这里丰富多彩的人文活动和葡萄园种植。而1895年,当地的一些著名庄园酿造出的葡萄酒首次获得了“普罗旺斯”这一荣誉称号,此后这个名字便成为了世界上顶级高端品牌之一。
除了普罗旺斯区(C?tes de province),艾克斯区(Coteaux d’Aix-en-Provence)、雷波-普罗旺斯(Les Baux-de-Provence)、瓦尔区(Coteaux Varois)、邦多勒(Bandol)、贝莱(Bellet)、帕莱特(Palette)和卡西斯(Cassis)等其他著名产区也汇聚在此,共同创造出一系列令人垂涎三尺的香滑白、带有药草和黑醋栗风味的深沉红,以及各具特色的小巧白。
在这片充满魅力的土地上,无论是品尝当地精心制作的手工艺品还是体验那份独有的生活方式,都能感受到普罗旺斯对高质量生活追求的心血倾注。在这里,每一瓶完美酿造的葡萄酒都承载着传统与创新之间微妙平衡,而每一次品鉴,都仿佛是在回味那个古老但又充满活力的故事。