文/同城酒库供应链总监郭纪云
近日,怡园酒庄与山西酒类连锁巨头——同城酒库携手合作,成为“年华”系列产品的山西运营商。WBO团队采访了郭纪云,探讨他对葡萄酒行业及怡园酒庄的看法。
针对客户画像选品
WBO: 同城酒库作为中国区域连锁店的典型样本,对于选择白、红、啤三大类饮料有何标准?
郭纪云:我们主要针对细分市场进行选品。对于白酒,我们考虑中年人群和馈赠聚餐场景;葡萄wine则是注重品质的人群和馈赠聚餐;而啤酒,则是跨度宽广且多样化消费场景。
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山西葡萄wine市场特点
WBO: 在您眼中,山西葡萄wine市场如何?什么类型和价位更受欢迎?
郭纪云:相比一线城市,山西市场略显成熟,但专业性不足。消费者偏好柔顺易饮新世界风格,大多在200元内寻找满意产品。但也有尝试各种风格的消费者,如法国小产区或怡园深蓝系列深受喜爱。
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评价怡园与战略合作
WBO: 怎么看待怡园酒庄?(个人印象)
郭纪云:作为国产精品代表实至名归。每款精品展示精工细作,让我们看到国产未来希望。在选择“年华”战略合作时,我们基于信任和经验,加上会员优势,一致预期将其推向主流品牌。
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销售策略展望
WBO: 未来针对“年华”的销售策略如何?
郭纪云:既有传统方式如陈列、品鉴活动,也包括线上APP、小程序服务,以提高影响力及粘性。通过精准会员服务提升品牌价值。