文 / WBO团队
近日,怡园酒庄与山西酒类连锁巨头——同城酒库携手合作,同城酒库成为怡园酒庄旗下“年华”系列产品在山西的运营商。WBO对此进行了采访,与同城酒库供应链总监郭纪云就葡萄酒行业及怡园酒庄的看法进行深入交流。
针对客户画像来选品
WBO: 郭总,您如何选择白、葡萄、啤三大类商品?
郭纪云:首先,我们会根据客户画像来选品。对于白酒,我们关注的是中年人群和馈赠聚餐场景;对于葡萄酒,则是注重品质的人群和馈赠聚餐;而啤酒则以其多样化的年龄段和消费场景为主。
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山西葡萄市场相比一线略显成熟
WBO: 在您眼中,山西葡萄市场呈现什么特点?
郭纪云:相比一线城市,山西的葡萄市场略显成熟,但专业性有待提升。消费者更倾向于柔顺易饮的新世界风格,大多在200元以内寻找满意产品。此外,也有一部分消费者追求多样性,如法国精品产区的小型酿造厂和如怡园深蓝系列等品牌深受欢迎。
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“年华无论风格价格都符合预期”
WBO: 您如何评价怡园?(个人印象)
郭纪云:作为国产精品代表实至名归,怡园每款精心打造,让我们看到了国产葡萄液品质希望与未来。基于信任,我们选择战略合作带动影响力销售。
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未来针对性销售策略展开
WBO: 未来您将如何针对“年华”进行销售策略?
郭纪云:既有传统营销方式也有线上小程序APP服务,以提高品牌影响力并实现精准服务增强粘性。