文 / WBO团队
近日，怡园酒庄与山西酒类连锁巨头——同城酒库携手合作，让同城酒库成为怡园酒庄旗下“年华”系列产品在山西的运营商。WBO对此次合作进行了深入采访，了解到同城酒库供应链总监郭纪云对于葡萄酒行业及怡园酒庄有着怎样的见解？
01
客户画像决定选品策略
WBO：郭总，您好！作为中国区域连锁店的典型样本和山西市场领先的销售企业，请问您选择白、葡萄、啤三大类饮料的标准是什么？
郭纪云：我们会基于细分市场来选择产品，针对不同客户群体和消费场景。
白酒主要面向中年人，聚餐馈赠，这种类型需要适合这种人群和场景，同时考虑地域特色，如结合当地喜好来挑选优质产品。
葡萄酒则是面向注重品质的人群，在聚餐馈赠中选择口感独特、符合全球标准的品牌，以满足不同需求。
啤酒由于年龄跨度较广且多样化场景，从酿造技术到成分分析考量，以世界级商品为目标满足顾客需求。
02
山西葡萄市较一线欠成熟
WBO：在您的眼里，山西葡萄市有什么特点？什么类型和价位更受欢迎？
郭纪云：相比一线城市，山西省内葡萄市还不够成熟，有些专业性差距。消费者喜欢柔顺易饮新世界风格，大多数价格在200元以内即可买到满意之选。不过，也有一部分消费者尝试各种风格，有爱好高端品牌如法国小产区或怡园深蓝系列。
03
“年华”符合我们的预期
WBO：您如何评价怡园？
郭纪云：作为国产精品代表，我们认为实至名归。每款精品都能感受到精工细作，为国产未来带来了希望。
关于战略合作，我们信任他们并期待通过本土双方合作增加影响力。
"年华"既风格又价格符合我们预期，将其推广为主流品牌相信会取得成功。
04
针对性销售策略展开
WBO: 未来您将如何针对性的销售策略？
郭纪云: 我们既有传统方式如门店陈列、试饮品鉴活动，也有APP、小程序等线上销售策略，并通过精准会员服务提高影响力与粘性。
