在南非的康斯坦提亚葡萄酒产区,斯丁堡酒庄以其高品质的好望角葡萄酒闻名遐迩。自1688年Catharina Michelse开始种植葡萄以来,这个历史悠久的酒庄经历了多位主人和管理层手中的变更,最终在1990年被Johannesburg Consolidated Investments收购,并在2005年被Graham Beck接管。
斯丁堡酒庄占地62公顷,是一个理想的生长环境,拥有温和气候、海风带来的凉爽以及适量的雨水。这里种植着60%的白葡萄品种,其中50%为长相思(Sauvignon Blanc),其他包括赛美蓉(Semillon)。除了白葡萄,还有红葡萄品种,如梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和西拉(Shiraz)。
从最初每年的2,000箱增加到20,000箱,再至最高峰70,000箱,斯丁堡酒庄生产了各种优质葡萄酒,如Steenberg Brut 1682 Chardonnay 2012、Steenberg Magna Carta 2010、Steenberg Catharina Red 2009 和Steenberg Brut 1682 Pinot Noir MCC 2009等。这些产品不仅获得了国内外市场上的认可,也赢得了众多奖项。
如果你对这座古老而又充满活力的南非佳酿感兴趣,或许可以通过电话+27 21 713 2211或传真+27 21 713 2201与他们联系,或是通过电子邮件ohn@steenbrg.co.za发起交流。在那里,你将有机会体验到斯丁堡 酒庄独特而精湛的手艺,以及它对传统与创新融合的一贯追求。