在俄勒冈州的沃土上,斑马酒庄以其卓越的品质和深厚的传统赢得了全球葡萄酒爱好者的尊敬。该酒庄位于美国西北部著名的瓦拉瓦拉山谷,是一个集家族精神与创新于一体的地方。在这里,塞舌尔•泽尔巴与玛丽莲•泽尔巴夫妇不仅打造出了美味无比的葡萄酒,还为当地培育了各种优质花果植株。
斑马酒庄始于一片苗圃,后发展成为红苹果葡萄园,其丰富经验促使他们开启了一段新的篇章——酿造世界级葡萄酒。经过20年的努力,这个家族酿酒厂获得了多项认证,如Low Input Viticulture and Enology和国际生物学防治组织(IOBC)的认可。
斑马酒庄占据着瓦拉瓦拉山谷最适宜种植葡萄的地带,并拥有三个特色各异的葡萄园:琼•柯克布恩牧场、父亲葡萄园以及红苹果。这三处不同海拔、土壤类型和微气候条件下的葡萄园共同创造出独具风味的一系列佳酿。
从赤霞珠到霞多丽,再到赛美蓉,斑马用心挑选并精心管理各种国际知名及本土新星品种,以确保每一种品质均衡且充满活力。此外,他们选择使用美国和法国橡木桶进行陈酿,为每款香醇之作增添层次感。
作为对自然环境协调与口感平衡的承诺,斑马始终致力于生产那些能够轻松享受而不失健康益处的小众精品。自2002年首款年份特曲推出以来,该品牌已被广泛认可,并在诸多国际比赛中荣获奖项,其中包括2013西北红酒峰会银奖、波特兰春季啤酒-红酒节银奖,以及俄勒冈品尝节金奖等。
随着时间流逝,这座家庭企业成为了当地乃至全美知名的地标,每一次尝试都是一次对传统与创新相结合探索的心灵历险。而你,无论是第一次还是老朋友,都可以期待在这片土地上找到那份特别属于你的风味体验。