在南非的康斯坦提亚葡萄酒产区，斯丁堡酒庄以其卓越的好望角葡萄酒著称。自1688年Catharina Michelse开始种植以来，这个历史悠久的酒庄经历了多位主人和几次更迭，最终在1990年被Johannesburg Consolidated Investments收购，并于2005年由Graham Beck接手。
斯丁堡酒庄总共有62公顷的大型葡萄园，其优良的气候条件、充足的光照以及适时的雨水，为各种葡萄品种提供了理想生长环境。其中，60%是白葡萄品种，其中50%为长相思（Sauvignon Blanc），剩余部分则是赛美蓉（Semillon）。除了这些，还种植着红葡萄品种，如梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）和西拉（Shiraz）。
从每年的2,000箱增加到现在20,000箱，再到最大的70,000箱，每一批都展现了斯丁堡酒庄对质量控制和生产规模扩大的一贯追求。他们生产了一系列高质量的白葡萄酒和红葡萄酒，比如Steenberg Brut 1682 Chardonnay 2012、Steenberg Magna Carta 2010、Steenberg Catharina Red 2009 和Steenberg Brut 1682 Pinot Noir MCC 2009等。
如果你想要亲身体验这片土地上醇香四溢的情景，或许可以考虑住进位于这里的小镇酒店，在那里享受宁静与自然，同时也能感受到斯丁堡这个名字背后沉淀千年的文化与智慧。通过电话+27 21 7132211或传真+27 21 7132201联系他们，或发送邮件至ohn@steenbrg.co.za来获取更多信息。在这个梦幻般的地方，你一定会找到属于自己的那份美好回忆。
