在南非的康斯坦提亚葡萄酒产区,坐落着一家名为斯丁堡酒庄(Steenberg)的历史悠久企业。自1688年成立至今,这家酒庄已经有超过300年的历史,其品质卓越的好望角葡萄酒在国内外都享有盛誉。斯丁堡酒庄不仅拥有先进的酿造设备,更是多次获得葡萄酒大奖的殊荣。
其葡萄园总面积达62公顷,位于一个气候温和、土壤丰富的地方,适合种植各种类型的葡萄。其中白葡萄占60%,主要以长相思(Sauvignon Blanc)和赛美蓉(Semillon)为主,同时也种植红色葡萄品种如梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和西拉(Shiraz)。
从最初每年生产2,000箱增加到20,000箱,再到最高峰时达到70,000箱,每一步都证明了斯丁堡酒庄不断追求质量与创新。在这里,你可以找到包括Steenberg Brut 1682 Chardonnay 2012、Steenberg Magna Carta 2010、Steenberg Catharina Red 2009 和Steenberg Brut 1682 Pinot Noir MCC 2009等多款优质的白及红葡萄酒。
随着时间的推移,斯丁堡酒庄经历了多位主人更迭,最终在1990年被Johannesburg Consolidated Investments收购,并在2005年被Graham Beck接管。此后,该公司继续致力于维护传统,同时引入现代管理理念,以确保产品的一贯高质量。
如果你对探索这片历史深厚而又充满活力的土地感兴趣,或许可以考虑访问这里,不仅能体验当地风土人情,还能亲手品尝这些精心酿造出的佳酿。