在南非的历史悠久产区康斯坦提亚，坐落着一座名为斯丁堡酒庄（Steenberg）的葡萄酒胜地。自1688年Catharina Michelse开始种植葡萄以来，这里已经有了近三百年的酿造传统。随着时间的推移，酒庄几经易手，最终在1990年被Johannesburg Consolidated Investments收购，并进行了现代化改造。在2005年，Graham Beck接管后，不仅扩大了葡萄园面积，还提升了酿造技术，使得斯丁堡成为了一家知名的南非葡萄酒生产商。
这片62公顷的大型葡萄园享受着海风带来的凉爽和充足的光照，是品质优良白色和红色葡萄酒的理想栽培环境。其中，长相思（Sauvignon Blanc）占据了50%以上，其余则是赛美蓉（Semillon）。除了这些，还种植梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）和西拉（Shiraz），以创造多样化、丰富口感的佳酿。
斯丁堡不仅以其高质量的好望角系列著称，而且还推出了包括Steenberg Brut 1682 Chardonnay 2012 和Steenberg Magna Carta 2010等多款奖获佳酿。此外，该酒庄还提供酒店服务，让游客可以沉浸在这片古老而又现代的地方文化中。想要了解更多关于斯丁堡或预订住宿，可以联系+27 21 713 2211，或通过电子邮件ohn@steenbrg.co.za与他们交流。如果你对传统与创新之间完美结合感到好奇，那么访问斯丁堡，将是一次难忘之旅。
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