在南非的历史悠久产区康斯坦提亚,有一家名为斯丁堡酒庄(Steenberg)的知名酿酒企业。自1688年Catharina Michelse开始种植葡萄以来,斯丁堡一直以其卓越的好望角葡萄酒闻名于世。它拥有先进的酿造设备,并且曾多次赢得了国际葡萄酒大奖。
随着时间的推移,斯丁堡经历了众多主人更迭,最终在1990年被Johannesburg Consolidated Investments收购并进行了现代化改造。在2005年,Graham Beck接手后,又进一步提升了品质和规模。
斯丁堡占地62公顷,是一个充满自然条件优良的地方,不仅有适宜的气候,还有海风带来的凉爽,以及恰当的雨水和丰富光照。此外,还有多种土壤类型,这些都为葡萄种植提供了完美环境。其中白葡萄占60%,主要是长相思(Sauvignon Blanc)与赛美蓉(Semillon),而红葡萄则包括梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和西拉(Shiraz)。
从最初每年2,000箱增长至20,000箱,再到最高峰时期达70,000箱,每年的产量都在不断增加。而这些精心制作出的佳酿,如Steenberg Brut 1682 Chardonnay 2012、Steenberg Magna Carta 2010、Steenberg Catharina Red 2009 和Steenberg Brut 1682 Pinot Noir MCC 2009等,都受到了世界各地爱好者的喜爱。