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反复体验文多瑞酒庄的庄园游戏下载感受葡萄收获的乐趣

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在澳大利亚的考兰产区,文多瑞酒庄以其独特的风景和优质葡萄酒闻名。由大卫·奥亚(David O’Dea)和威兹·奥亚(Wizz O’Dea)创立于1996年,这里不仅是品味葡萄酒的理想之地,也是探索自然与农业美学的最佳选择。

原先是一片耕种谷物的大地,1959年,奥亚家族将这块土地转变为了一座农庄,并在20世纪80年代开始种植葡萄。这座位于山坡上的酒庄,以其精致的园林设计和对环境友好的管理方式而著称。2008年,文多瑞推出了一个旨在增加生物多样性并减少碳足迹的大型再生项目。在这一过程中,他们种下了超过5,000棵当地树木和灌木,为当地生态系统带来了新的生命力。

文多瑞的葡萄园采用科学管理方法,如斯科特·亨利(Scott Henry)和斯马特·戴森(Smart Dyson)的技术,以及南北方向成排种植来确保每一颗葡萄都能得到充分的阳光照射。此外,不施用化学农药也是他们追求高质量产品的一部分。通过精心挑选土壤、水分及管理方法,文多瑞成功培育出各种品种中的佳作,无论是霞多丽、华帝露、长相思还是西拉、梅洛等,都展现出鲜明的地理特色。

目前,此处还包括其他如赛美蓉、丹魄、品丽珠以及桑娇维塞等各式各样的葡萄品种,其中有些已经有20余年的历史,其成熟度更胜往常,使得酿造出的葡萄酒更加香醇细腻。

为了保证最终产品质量,每一步从采摘到压榨都是严格控制。一旦酿造完成,它们会被分类放置至家猪系列(Pig In The House)、磨坊系列(The Mill Range)或家庭珍藏系列(Family Reserve)。这些作品曾获得过许多荣誉,如“澳大利亚2014年度有机葡萄酒”奖项,以及考兰产区大赛铜奖,这些证实了他们对于传统与创新结合的承诺所取得成果。

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