在新西兰霍克斯湾的山丘上，摩纳园酒庄以其家族式的精致品质赢得了葡萄酒爱好者的赞誉。自2000年成立至今，这座小型精品酒庄由丹·巴克和凯利·巴克共同经营，他们不仅致力于生产高品质的葡萄酒，还提供专业咨询服务给当地其他葡萄园和酿酒厂。
作为首席酿酒师，丹·巴克拥有18年的新西兰葡萄酒行业经验。他曾获得“新西兰2002年度青年酿酒师亚军”并在2003年夺得“最佳青年酿酒师”的荣誉。在他的指导下，摩纳园 酒庄坚持重自然、低干预的酿造理念，以此打造多次获奖的优质葡萄酒。
詹姆斯·威尔基是另一个值得一提的人才，他与丹同为东部理工学院（Eastern Institute of Technology）的葡萄酒科学专业毕业生，并于2005年加入摩纳园。詹姆斯对维欧尼（Viognier）情有独钟，其2010年的维欧尼作品还荣获醇鉴世界葡萄 wine大奖赛“最佳维欧尼”。
为了确保质量，每一批优质的果实都来源于霍克斯湾吉布利特砾石区和达特穆尔河谷产区。这意味着每一步采摘都是手动进行，以挑选出成熟且符合标准的大宗果实。随后，将这些精选果实运用先进技术进行精心处理，最终创造出能够体现新西兰风土文化特色的顶级佳釀。
联系方式：
地址：530 Puketapu Road, Taradale, Hawkes Bay, New Zealand
电话：06 844 8269
传真：06 8440923
邮箱：sales@moanapark.co.nz
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