在南非的康斯坦提亚葡萄酒产区,斯丁堡酒庄以其高品质的好望角葡萄酒闻名。自1688年Catharina Michelse开始种植葡萄以来,这个悠久历史的酒庄经历了多次变迁,最终在1990年被Johannesburg Consolidated Investments收购,并在2005年被Graham Beck接手。今天,斯丁堡酒庄不仅是一家生产优质葡萄酒的酿造厂,还拥有酒店业务,是旅游者的热门目的地。
位于62公顷的大型葡萄园,以其温和气候、海风、充足光照和适时雨水,为各种土壤类型提供了理想条件。这里种植着60%白色品种中的长相思(Sauvignon Blanc),以及其他红色品种如梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和西拉(Shiraz)。每年的产量从最初的2,000箱增加到20,000箱,甚至最高峰时达到70,000箱。
斯丁堡 酒庄还推出了多款白与红葡萄酒,如Steenberg Brut 1682 Chardonnay 2012、Steenberg Magna Carta 2010、Steenberg Catharina Red 2009 和Steenebrg Brut 1682 Pinot Noir MCC 2009等。此外,他们还提供电话+27-21-713-2211、传真+27-21-713-2201以及邮箱ohn@steenbrg.co.za供顾客联系查询。