在南非的历史悠久产区康斯坦提亚，坐落着一片名为斯丁堡酒庄（Steenberg）的葡萄园。自1688年Catharina Michelse开始种植葡萄以来，这片土地见证了无数风雨。1695年，Frederik Russouw购得此地，并由后来的主人Nicolaas Russouw及其妻子管理。在随后的世纪里，酒庄更换了多位主人，最终在1990年被Johannesburg Consolidated Investments收购并进行了现代化改造。
斯丁堡酒庄以其优质的好望角葡萄酒闻名于世，其高品质和先进设备使其赢得了众多奖项。位于62公顷的葡萄园，以适宜的气候、丰富的光照和多样化的地质条件，为60%白葡萄品种以及20%红葡萄品种提供了理想环境。
其中，长相思（Sauvignon Blanc）占据50%，赛美蓉（Semillon）及梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）和西拉（Shiraz）各有其份额。从每年的2,000箱增长至最大的70,000箱，再到现在每年40,000箱，每一步都反映出这片土地对卓越所追求的一贯承诺。
探索斯丁堡酒庄，你将发现包括Steenberg Brut 1682 Chardonnay 2012 在内的各种佳酿，以及如Steenberg Magna Carta 2010、Steenberg Catharina Red 2009 和Steenberg Brut 1682 Pinot Noir MCC 2009等精心挑选出的代表作。此外，还可体验酒店服务，使你在这里不仅能享受美味，更能沉浸于历史与自然之中。
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