教堂山葡萄酒庄：罗莎与阿瑞纳的梦幻产地
位于澳大利亚维多利亚州中部的上高宝（Upper Goulburn）产区，教堂山葡萄酒庄（Mount Cathedral Vineyards）自1995年由罗莎（Rosa）和阿瑞纳（Arena）夫妇共同创立。该酒庄以其精心栽培的梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）的葡萄树闻名。
罗莎和阿瑞纳致力于使用VSP垂直定位架构系统来栽培葡萄树，并且在整个生长过程中不使用化学试剂，以保持天然风味。他们坚信“伟大的葡萄酒源自优质的葡萄果实”，因此每一批采摘后的葡萄果实都将迅速运送至现代化酿造厂进行压榨、发酵和熟化。
教堂山葡萄酒庄被评为《詹姆士·韩礼德澳大利亚葡萄酒指南》（James Hallidays Australian Wine Companion）的5星级酒庄，其出品的红白两种类别的佳酿深受消费者青睐。包括霞多丽、梅洛、珍藏版赤霞珠以及赤霞珠-梅洛混酿等系列，其中2012年份赤霞珠-梅洛混酿红葡萄酒和2010年份赤霞珠分别获得了95分和94分好评，这些成就证明了教堂山港口非凡的地理位置及其对传统技艺与创新精神的一贯追求。
地址：125 Knafl Road Taggerty VIC 3714 Australia
电话：0438 090 188 或0409 354 069
传真：(03) 9374 4386
邮箱：mtcathedralwine@optusnet.com.au
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