教堂山酒庄：品味上高宝的佳酿，罗莎与阿瑞纳携手打造（Rosa and Arena）共同创立于1995年。位于澳大利亚维多利亚州中部的上高宝产区，是该地区内的一座小众葡萄酒产地。以梅洛（Merlot）和霞多丽（Chardonnay）为主导，其他品种如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Franc），共覆盖面积达5公顷。
地址位于125 Knafl Road Taggerty VIC 3714 Australia，联系方式包括电话0438 090 188或0409 354 069、传真 (03) 9374 4386及电子邮箱 mtcathedralwine@optusnet.com.au。
教堂山酒庄致力于通过自然培育，不使用化学农药，以此来保留葡萄树所蕴含的天然风味。他们相信“伟大的葡萄酒源自优质的葡萄果实”，因此在采摘后尽快运送到现代化酿造厂进行处理。
白葡萄采用成串压榨并入木桶发酵，其熟化则在法国橡木桶中完成。在红葡萄方面，它们被置入开放式容器进行发酵，并定期翻动，以达到最佳口感。此外，他们还采用苹果酸乳酸二次发酵技术来增强风味。
教堂山酒庄已经获得了詹姆士·韩礼德澳大利亚葡萄酒指南评为五星级，其中发布的各种精选佳酿，如霞多丽、梅洛、珍藏版赤霞珠和赤霞珠-梅洛混酿等，都备受消费者青睐，并获得了业界高度评价。
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