在6月的全国会议上，酿酒与葡萄栽培学会为来自世界各地40多名学生提供了展示他们研究成果的场所。学生们提交了海报和口头报告，以及快闪演讲。获选获得2023年最佳学生演讲奖的六名学生包括：对于葡萄栽培，有香港大学的Hongrui Wang，他发表了关于开发自动机器学习预测模型以监测东部葡萄藤抗冻能力的口头报告；加州大学戴维斯分校的Noelymar Gonzalez-Maldonado展出了评估加州葡萄园土壤健康指标变异性的海报；宾夕法尼亚州立大学州立学院的大卫·坎贝尔进行了关于环境驱动因素对宾夕法尼亚酿酒葡萄单宁提取影响的一次Flash Talk。
对于酿酒学，有德国Dienstleistungszentrum ländlicher Raum的大马克尔·亨塞尔，他通过机器学习应用来区分白、黑中白和桃红葡萄酒；加利福尼亚大学戴维斯分校的小艾伦·巴达展出了使用分子印迹聚合物修复受烟雾影响的葡萄酒的海报；俄勒冈州立大学科瓦利斯分校的小马特·加西亚则进行了一次Flash Talk，讨论苹果酸乳酸发酵时机和德氏圆酵母使用对黑皮诺葡萄酒特性的影响。
ASEV最佳学生演讲奖委员会教授詹姆斯·奥斯本表示：“今年所有参与者都表现出色，我们感到非常自豪。”该委员会还包括莱蒂西亚·查孔-罗德里格斯，加利福尼亚大师学校、Hope Goldie、Suraj Ka、Caroline Merrell、小安吉丽•佩里等人。此外，还有Jean Dodson Peterson、大Luis Sanchez和Qun (Kristy) Sun，他们分别代表华盛顿州立大学三城分校、中Cal State弗雷 campus以及E. J. Gallo Winery。
J. Lohr Vineyards & Wines赞助了最佳学生演讲奖，而Lallemand支持了口头报告、海报和快闪演讲比赛。
