在太空中酝酿的柏图斯葡萄酒将被展现给收藏家们,这是一次机会,让他们以天文数字的价格为自己的珍藏增添一份超凡脱俗的品味。在宇宙中成熟的一瓶 Petrus 葡萄酒,据佳士得拍卖行发言人透露,其预计售价高达 100 万美元(720,000 英镑)。佳士得葡萄酒与烈酒部国际总监蒂姆·蒂普特里 (Tim Tiptree) 在声明中表示:“这瓶柏图斯 2000 年份标志着我们在追求创新和深入理解葡萄酒世界的旅程中迈出了重要一步。”作为交易的一部分,太空时代赠送另一瓶 Petrus 2000、一个“由陨石制成”的开瓶器、一醒酒器及一玻璃杯。该拍品将被精心包装于一个由巴黎 Les Ateliers Victor 制作的特别箱子内。
之前,我们报道了太空时代与地球上的同类产品相比,Petrus 的品尝结果。英国出生、波尔多居住的葡萄酒评论家简·安森 (Jane Anson) 指出,在地球上陈年的柏图斯口感“比那个经历过太空旅行的更年轻”。 “留在地球上的那一批仍然更加封闭,更单宁,更年轻。而那个已经进入太空的人,则单宁软化,更多花香呈现,”简·安森补充道。