在上海周边的两日游中，探索美酒之旅不仅能够让我们体验到不同风土人情，还能品尝到各式各样的甜白葡萄酒。这些葡萄酒，就像天上的星辰一样璀璨夺目，让人沉醉。
首先，我们来了解一下什么是甜白葡萄酒。在这个葡萄酒的大世界里，“甜”与“干”相对立。所谓的甜白葡萄酒，就是由白葡萄酿造或者红葡萄不带皮发酵而成，残留糖分大于45克/升。它包括了普通的甜型白葡萄酒、晚收白葡萄酒、贵腐甜白、冰酒、雪莉等多种类型，每一种都有其独特之处和特色。
接下来，我们要知道这些甜味从何而来。在发酵过程中，天然糖分会转化为酒精，如果酿造师在发酵前终止，这些糖分就不会完全转化，从而保持一定的剩余糖份，使得这款美味佳肴拥有“甜”的口感。
再来说说它们的度数，不同类型和产地可能会有不同的度数。加强型如西班牙雪利或法国波尔多，其度数通常在15%-20%之间，而非加强型，如德国雷司令或法国苏玳，则一般低于15%，其中雷司令甚至可低至8%-12%。
最后，如何饮用？最好的温度是0℃-5℃，可以激发香气并掩盖酸涩，但也要注意不要选择过于浓烈的食物，以免与美味相互抵消。此外，与餐后小吃搭配也是一个不错选择，只要记得小吃不能比这款佳肴更为Sweet，那么你的口舌将享受到无尽的愉悦时刻！
值得一品推荐如下：
国宾盛唐晚收甜白：来自山东烟台的小芒森及玛尔维萨，其中含有的香气复合丰富，入口华美柔滑。
君顶小芒森高级：以山东烟台的小芒森自豪，其色泽金黄香气浓郁，如丝般顺滑。
新雅晚采雷司令：新疆哈密产出，此次产品优美纯净金色晶莹透亮，对应果香花香协调性极佳。
驼铃无核桃树：吐鲁番地区无核 白作为原料，是一款清爽怡人的佳品。
通过这样的两日游，你将不仅体验到了上海周边地域文化，更深入了解了各种高质量的sweet wine。这是一次难忘且令人满足的情感共鸣之旅，也许你会发现，在这段旅行中的每一个瞬间，都隐藏着宝贵的心灵触动和珍贵回忆。
