在8月19日,长岛葡萄酒之乡举办了一个盛大的50周年庆典。这是该地区首次这样的大型活动,吸引了来自三州的750多名葡萄酒爱好者、行业专家和媒体。他们有机会品尝来自35多家长岛酒庄的葡萄酒,并与20多位厨师共享由当地美食配搭的这些葡萄酒,这些美食展示了对当地产品的承诺、高质量和多样化风格,以及在特殊海洋气候中生产出令人难以置信食品友好的葡萄酒。
庆典在AVAnorth福克风景秀丽的地产Peconic Bay举行,酿造师、业主、员工以及代表57个独特生产商创始成员齐聚一堂共同纪念这一里程碑:半个世纪酿造历史,创新和荣誉获得的一切。特别嘉宾路易莎·哈格雷夫(Louisa Hargrave)及其丈夫亚历克斯(Alex)于1973年种植第一批酿造用葡萄,她们与其他先驱热心酿造者塑造了这个行业。
“没有彼此、邻居和整个社区支持,我们今天取得的成就是不可能实现。”路易莎·哈格雷夫说。“作为这次庆祝活动的一部分,我感到非常激动,因为包括我儿子在内的年轻酿造师们一起喝彩,他们将用自己的热情、才华和创意定义长岛未来50年的生力军。我过去五年的进步令人鼓舞,也期待着继续创新并适应未来的挑战。”
活动嘉宾采用独特巡游品鉴形式按风格分组,对超过135种不同类型的葡萄酒进行品鉴,包括珍稀图书馆年份款、限量版大瓶装及往届获奖者的作品,即便是来自第一批种植园——哈格雷夫原产葡萄酒。这种按品牌分组方式使消费者和专业人士能够通过遵循熟悉或喜爱风格来发现新生产商及新品。
食品站设计得极为精细,以确保餐厅及供应商能根据特定风味匹配当地菜肴,如龙虾卷、新鲜去壳牡蛎夏豆汁等,与矿物质白兰地、一杯剑鱼玉米卷以及可持续养殖鱼子醬搭配起泡红香料。此外还有传统起泡白兰地到体积饱满红色佳釀,从Pét-Nats一直到深度陈年能力佳釀,每一种都展现了南北福克斯种植园令人难以置信丰富口感菜肴特色。
Kareem Massoud,一位Paumanok 和 Palmer 葡萄园酿造师兼长岛葡萄酒之乡总裁说:“这是我们独有的销售策略:各种各样且充满独特性的混合,为每个人提供机会。”
此次品鉴会还举办了一场名为“Go Charity Wine Auction”的慈善拍卖会,以筹集资金用于推广农业发展可持续农业项目以及社区关系合作计划。此外,还有合作伙伴赞助商提供各种产品机会参与其中。
随着纽约每年产生66.5亿美元直接经济效益,而单纯长岛则每年生产约50万箱销往国内外市场,这场50周年盛宴既是对悠久历史致敬也是对现在蓬勃发展并充满希望未来的认可。随着不断创新特别是在可持续发展方面,在高端实践与创新的技术支持下,长岛正处于环保酿造前沿。在接下来的五十周岁时期里,无论是过去还是现在,都将继续保持其活力,并迎接未来带来的挑战。