在南非斯特兰德的葡萄酒产区,思坦伦酒庄以其悠久的历史和卓越的葡萄品种而闻名。该酒庄成立于1692年,由Barendt Hendrikse创立,并曾经是著名家族Bairnsfather Cloete家族所有。
思坦伦酒庄坐落于Stellenbosch与Somerset West之间,总面积达101公顷,其中227公顷用于种植。这里被誉为“金三角”区域,因其独特的地理位置和气候条件,使得这里成为最适合种植葡萄的地方之一。海拔从100至400米不等,这里的多样化土壤和优良气候,为各种葡萄品种提供了完美的生长环境。
思坦伦酒庄主要生产赤霞珠、品丽珠、梅洛、马尔贝克、西拉、味而多以及霞多丽等11个不同品种的葡萄。在Shiraz/Syrah(西拉子或西拉)方面,该地区有着开拓性的贡献,尤其是在1996年的蒙特利尔葡萄酒精品展会上,其1994年份Shiraz一举夺冠,被列为Cape Shiraz(开普西拉子)的标志性酒之一。此外,“Rhapsody”是一款混合了皮诺塔吉和西拉子的实验型混合wine,是当时市场上的新贵。
除了这些传统系列,还有一系列直接口味强烈且简洁明快的产品,如赤霞珠、梅洛、皮诺塔吉、长相思和霞多丽。这些建议来自于对复杂风味需求更高的大众,但也保留了原有的风格,让消费者可以根据自己的口味选择。通过这样的创新精神,思坦伦继续保持其在世界范围内知名度,并引领着南非其他酿造商追随 footsteps.