如果说,“天苍苍,野茫茫,风吹草低现牛羊”是对坝上草原的描述,那么,“天朗朗,绿茵茵,葡萄架下果飘香”就是对怀涿盆地的写照。怀来县一马平川的原野种植了一望无际的绿色葡萄,绘就了一幅与天地相接的绿色画廊。
西汉时期,张骞奉汉武帝之命出使西域,在引进苜蓿、葡萄等种植的同时,还招来了酿酒艺人,从此中国有了西方制法的葡萄酒。不过,这样的美酒仅限于在王宫贵族中饮用,而平民百姓则是绝无此口福。
地球北纬40度,是世界公认的种植葡萄的黄金地带。怀来县恰好位于这一地带,其优越的地理位置造就了怀来葡萄的神话。全县日平均气温9℃,土壤多为褐土和风沙壤土,有利于葡萄栽培,被确认为中国最理想的一片产区之一。
据了解,怀来的葡萄栽培有着800年的历史。在明清时代,它们已成为每年宫廷贡品。而解放后,一马平川乡暖泉村白牛奶葡萄被特定为国宴佳品。1976年,在这里诞生了第一瓶干白葡萄酒,而2000年和2001年,该地区分别被国家权威部门命名为中国最好的一个产区以及另一个最佳酿造区域。
如今,不仅王宫贵族可以享受这样的美酒,现在寻常百姓家里也能品尝到这份田园牧歌般的情韵。在洁净高脚杯中摇曳岁月间装点城市生活点缀都市丽人的妩媚。这不仅让人回味那段悠远而神秘的情感,也成为了城市生活的一部分,让人们能够在忙碌中找到宁静。
行走在张康大道上,你会发现沿途出现一座又一座小城堡,那些都是怀来的酒庄。这些围绕著老君山建20家;围绕官厅湖南岸官康公路两侧建20家;以长城基地中心建设20家的建筑群,为的是创造一种独特的情调,让游客体验到从种植到酿造再到品鉴整个过程中的魅力。
瑞云酒庄便是一个典型案例,它采用哥特式建筑,以直线条、雄伟外观和空阔空间结合镶彩玻璃窗户,使得整个场所散发出一种神秘崇高情感。此外,这里的石头院墙、房屋,以及红砖拱门窗都承载着地方文化特色,与自然环境融合,让人感受到一种原始纯真的氛围。
然而,对于那些隐藏在田园之间的小城堡,我们往往只知道它们存在,却不知道它们背后的故事与功能。一群两带60个酒庄计划旨在打破这种局面,将传统与现代结合,将旅游功能融入其中,为人们提供一个全面体验的地方——一个以港口种植、旅馆体验为核心的人类综合体。不论是休闲活动还是产品展示,都将展现出优质、高端价格概念,同时也吸引游客探索这个充满迷惑与赞叹的地方。