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网上寻找真品红酒辨别灌装葡萄酒与原装进口的秘诀

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現在中國市場上葡萄酒種類繁多,各地超市、便利店到處都有售,價格差異巨大。專家建議:切勿因價格低廉而選擇含色素的假冒伪劣產品;也不可輕信大型商場的優惠商品,當心購買原裝進口酒後可能得到的是国产灌装葡萄酒。為了確保真假優劣,不妨深入了解以下四類葡萄酒:

中國地下加工廠生產的仿冒品,這些產品通常是由純粹的水、糖和香料混合而成,並不包含任何葡萄汁,其對人體健康具有潜在威胁。

中國正規企業生產的真品,這些在市場上銷售最廣泛,其質量有一定的保障,但與原裝進口葡萄酒相比,在品種、營養成分和口感方面存在差異,而價格並非總是更便宜。

中國灌裝的葡萄酒,它們通過使用進口葡萄酒汁進行灌装,並標記為來自特定國家,這實際上是一種混合产品。中國本土市場主要包括兩大類:国产和进口。而其中的大部分国产wine实际上是被称为“灌装”的产品。這一點可以從2009年中国产量達96萬噸这一數字推斷,其中長城、張裕、王朝等品牌占據了全國銷量之半以上,但根據中国实际种植面积,这样的产量几乎是不可能完成,所以我們可以得出結論,大多數中国企业生产的是“灌装”产品。此类产品由于运输时间长,易受影响,还常需添加香料或色素以改善其風味;如果設備簡陋,则容易受到污染,从而严重影響品質及风味。

原裝原瓶進口葡萷这类则是指从种植到封瓶,每一步骤均在产地完成,并且经过海关正常报关检验,有确凿保证。在不同国家和年份以及不同的果皮种类下,其价格会有很大的浮动。当你看到市场上的纸盒或木盒包装时,那仅仅是一个商家为了吸引消费者设计出的外观,没有实质性改变。当你注意到标签上的容量标记为75cl时,这也是一个明显迹象,当检查瓶底凹凸纹路与数字时,更能确认其真实性。此外,该类型还会标注生产日期,一些则写在封闭胶带纸下方玻璃表面。这些建议并不難學,只要掌握一些基本知識,就能避免受騙同時提升自己的饮用体验,也许那几百元您买到的进口佳酿,在法国才花费一欧元;您的珍藏宝贝,是不是只不过是在国内简单贴了一张进口标签呢?

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