中国葡萄酒发展的鼎盛时期是田园牧歌情韵在社会中回响。怀涿盆地的一马平川原野上种植着一望无际的绿色葡萄,绘就了一幅与天地相接的绿色画廊。西汉时期,张骞引进了西方制法的葡萄酒,这只是高级享受,直到近代才逐渐普及给了普通百姓。
地球北纬40度被认为是世界公认的种植葡萄黄金地带。我市怀来县恰好位于这一地区,其优越的地理位置和土壤条件使得这里成为中国最理想的优质葡萄产区之一。怀来县有800年的历史栽培葡萄,不仅曾为宫廷贡品,也曾为国宴佳品。
现在,随着国家对葡萄酒文化旅游的大力推广,怀来县规划建设了60个葡萄酒庄、酒堡,其中24个已经建成或正在建设。这不仅提高了当地经济水平,也让更多人能感受到田园牧歌般的情景。在这样的环境下,每一位过客都能体验到一种悠然自得、宁静安详的情趣。
瑞云酒庄是一座哥特式建筑,以其尖塔、高耸、圆形拱门、大窗户及花窗玻璃著称。它不仅精心打造出了所谓“物以稀为贵”的珍藏型干红葡萄酒,还融入了地方特色文化,让每一次踏入这片荒芜转变而来的土地,都是一次回归自然、恢复本真实质的心灵之旅。
在这里,你可以看到粗糙而不失情调的石头院墙与房屋,小方红砖铺就的人行道,以及木质材料桌椅和屋门,它们都是纯自然颜色的厚厚物件,有一种粗狂豪迈之感。院子里的砂砾和屋内的小方红砖让你感觉到了回归天然,而铁艺吊灯则给人一种野性的感觉。
瑞云酒庄采用国际著名酿酒品种,并保证采收前的含糖量,以此精雕细琢打造出那些人们向往但又稀少的事物。而且,这里还提供各种休闲体验活动,如游览繁华都市后的一片宁静山村,或是在清晨沐浴阳光中的果园间漫步,或是在傍晚里坐在露台上饮用自己手工酿造出的美味佳肴,这些都让人的心灵得到深刻洗礼,让我们在这个充满诗意的地方,与大自然共舞,用脚印丈量岁月,用杯中的香醇浓缩生活瞬间,使我们忘却烦恼,一切只剩下那份淡定从容与幸福感慨。