在河北省怀来县沙城镇,坐落着一片壮丽的葡萄酒产地——怀来龙腾葡萄酒。这里每年生产约4,500吨的葡萄原酒,其主要品种包括深邃而丰富的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),以及蛇龙珠(Cabernet Gernischt)、梅洛(Merlot)和霞多丽(Chardonnay)。这些品种在肥沃的褐土上生长,受益于河谷风带来的独特气候条件,这使得果实色泽鲜艳、香气醇厚。
怀来龙腾葡萄酒有限公司成立于2006年9月4日,占地13,267平方米,拥有5,000平方米建筑面积和5,600立方米不锈钢容器总容量。这家公司拥有两条进口生产线,一条专门用于干白,一条用于干红,可以满足不同类型葡萄原酒的加工需求。
位于燕山和太行山脉之间的这个地区,是一个温带半干旱区,其季风气候为葡萄提供了理想的生长环境。这里晴朗天气频繁,阴雨天少,因此减少了病虫害,对提高采光时间有显著帮助。这种自然条件让果实成熟时色泽饱满、香气浓郁,为制作出高质量葡萄酒奠定了坚实基础。
除了赤霞珠等几大主力品种之外,公司还种植其他适宜本地区气候的小众品种,如梅洛和霞多丽。这使得其所提供给全国各大葡萄酒厂家加工的大约六万吨以上的原料,以及自2009年起推出的“黄金地带”、“龙盘庄园”系列产品,都受到市场的一致好评与认可。