如果说，“天苍苍，野茫茫，风吹草低现牛羊”是对坝上草原的描述，那么，“天朗朗，绿茵茵，葡萄架下果飘香”就是对怀涿盆地的写照。怀来县一马平川的原野种植了一望无际的绿色葡萄，绘就了一幅与天地相接的绿色画廊。
西汉时期，张骞奉汉武帝之命出使西域，在引进苜蓿、葡萄等种植的同时，还招来了酿酒艺人，从此中国有了西方制法的葡萄酒。不过，这样的美酒仅限于在王宫贵族中饮用，而平民百姓则是绝无此口福。
地球北纬40度，是世界公认的种植葡萄的黄金地带。这个区域降水少、日照充足、昼夜温差大。美国加利福尼亚州和法国波尔多都是这一地区，但我市怀来的优越位置也恰好位于其中，全县日平均气温9℃，土壤多为褐土和风沙壤土含砾石且富含钾元素，被确认为中国最理想的一片优质葡萄产区之一。
据《宣化府志》记载，在明清时代，怀来的葡萄已经成为每年宫廷贡品。而解放后，它们被誉为国宴佳品，并且1976年，一瓶干白葡萄酒在这里诞生；2000年和2001年，被国家权威部门命名为中国 葡萄之乡、中国 葡萄酒之乡。
如今，不仅王宫贵族可以享受这份美味，每个人都能在寻常百姓家里享受到“葡萄美酒夜光杯”的情韵。在洁净高脚杯中摇曳岁月的情感，与城市生活融合点缀都市丽人的妩媚。
行走张康大道上，你会看到一个又一个小城堡，那是怀来县著名的地标——酒庄。围绕着传统文化旅游发展，这里规划了60个新建或改建的大型、小型、高档次、中档次及家庭式 酒庄项目，其中20家分布于老君山周边；20家分布于官厅湖南岸官康公路两侧；最后20家以长城基地为中心构成一个带状布局。此外，有24个已完工或正在建设中的项目完成投资超过10亿元，最终目标是在2013年前全部完工，将总投资达50亿元左右。
对于这些现代化而精致的小镇城堡，我们往往只知道它们作为影视剧中的背景或者国外游客参观的地方。但实际上，他们不仅承担着传统酿造功能，更逐渐成为当代社会重要旅游景点，对我们贫瘠山区来说，其功用尤其显著，因为它提供了新的经济增长点，同时也是展示当地文化与自然风光的一处胜地，让更多的人了解并体验我们的地域特色产品。
从法国波尔多到意大利，再到美国澳大利亚，以及现在我们这里所见到的这些现代化建筑，都将“出好酒”的追求与“旅游”功能结合起来。不论是传统还是现代建筑，它们共同塑造了独特的情感氛围，让人们通过探索和体验得到满足感和愉悦心情。在瑞云村，就有一座这样的神秘而迷人的哥特式建筑，用当地材料修筑，使得整个场景既宏伟又亲切，以一种特别方式融入自然环境中，为游客提供深刻印象和舒适体验。
