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马里兰州葡萄酒产区:品味美食与优雅生活的完美结合

在美国东海岸,南邻弗吉尼亚州,北接宾夕法尼亚州的马里兰州,有着一片名为葡萄酒产区的地方,这里的风土气候多样,拥有三个法定种植区——Linganore AVA、Catoctin AVA和Cumberland Valley AVA,大部分酿酒厂分布于后两个。这里的气候受到海洋性影响较深,与周围水体相互调节,使得葡萄品质得到显著提升。

然而,这片内陆西边与西弗吉尼亚等地相邻,其夏季炎热冬季冷冽,被称为“带高地气候”,并不适合种植葡萄树。尽管如此,这里的历史却要追溯到17世纪中期,当时欧洲移民开始寻找适宜种植葡萄的地方,最早的一批欧洲品种被种植在圣玛丽河东岸。

20世纪80年代是该产区发展关键十年,在这一期间设立了许多机构和节日,如1981年成立马里兰葡萄种植者协会(Maryland Grape Growers Association)、1984年成立马里兰酒庄协会(Maryland Wineries Association)及举办首届马里兰葡萄酒节(Maryland Wine Festival),以及同年的马里兰酒庄和葡萄种植者咨询委员会(Maryland Winery and Grape Growers Advisory Board)。

现在,该地区每年平均生产550,000瓶优质葡萄酒,从300多英亩的土地上采摘,其中大部分来自几个小规模酿造工坊。主要集中在皮埃蒙特高原北部和巴尔的摩西部,以及切萨皮克湾地区周围和德尔马瓦半岛地区。

这里不仅有丰富的地理多样性,还拥有一系列各具特色的品种,如霞多丽、灰皮诺、黑皮诺、赤霞珠和品丽珠。此外,还有巴贝拉、桑娇维赛、维欧尼白谢瓦尔香宝馨等众多品类,其中巴贝拉、桑娇维赛及维欧尼主要生长于温暖区域,而白谢瓦尔与香宝馨则是杂交产品。

总之,位于美国东海岸的马里兰州,是一个充满魅力的地方,不仅提供了美味佳肴,也让人感受到了生活中的优雅。

标签: 红酒知识