在勃艮第的伯恩丘区域，有一个名为默尔索产区（Meursault）的村庄，它以其众多葡萄园而闻名，总面积达440公顷。这个地区与普里尼-蒙哈榭相邻，但面积更大，从1937年起被评定为法定产区。默尔索不仅是勃艮第最受欢迎的白葡萄酒产地之一，其产品也广受世界各地高端餐厅青睐。
尽管法律允许该地区生产红酒，但实际上，95%的产品都是白葡萄酒，这些酒占据了金丘全域生产量的三分之一。这些美味佳酿呈现金绿色或金丝雀黄色，随着成熟逐渐变成铜色，以清澈透明著称，口感饱满圆润且清新丝滑，是新世界霞多丽酿造的一流典范。
尽管没有特级葡萄园，但默尔索拥有19个一级葡萄园，其中3个最著名的是Les Chames-dessus、Les Genevieres和Les Perrieres。这三个一级园出产的佳酿品质常超越特级，而价格往往更高。此外，该地区还有许多知名但未获得一级的地块，即略地，它们虽然没有官方名称，却能生长出优质葡萄，并在标签上体现其价值。
其中最令人瞩目的就是石头园（Les Perrieres）所出的霞多丽，它成为了全球其他产区追求的目标。而其中最贵的是科奇酒庄石头一级园干白（Coche-Dury Les Perrieres Meursault Premier Cru），国际市场无税价位达到13176元/瓶，为全球十大最贵白葡萄酒中的一员。
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