在西班牙的卡斯蒂利亚-拉曼恰地区,兰州庄园乳业有限责任公司呈现了一款独特的帕拉家族有机葡萄酒。主要以丹魄(Tempranillo)为基底,并结合西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)、弗德乔(Verdejo)和长相思(Sauvignon Blanc)等其他葡萄品种精心酿造,这一复合体赋予了这款酒深邃而多层次的风味。
位于Ctra.Pedernoso,km 3.6. 16650-Las Mesas.(Cuenca) Spain 的这家酒庄,由三兄弟法兰西(Francisco)、杰比尔(Javier)和路易(Luis)于1996年创立,他们致力于有机农业,从而生产出他们第一瓶有机葡萄酒。在1993年,一场壮观的山脉景色激发了三兄弟的心灵,促使他们成立了Cuseta Colora科洛酒庄。
如今,帕拉家族外销的葡萄酒数量高达500万瓶,在生态葡萄酒领域享有一定的知名度。该酒窖目前每年的生产能力约为400万升,其中630个橡木桶中,有350个是法国进口、100个来自俄罗斯、匈牙利和罗马尼亚,以及180个美国进口橡木桶。
这个占地350公顷的大型产业区,其中包括180公顷用于种植葡萄,每一座在昆卡省Las Mesas和Carascosa del Haro附近拥有自己的果园。这家企业不断努力,以期到年末时能显著提高其酿造能力和产量。所采用的主要品种依然是丹魄、西拉、梅洛、弗德乔以及长相思等,以确保每一瓶都能够传递出纯净自然之韵。
值得特别提及的是,该品牌获得了国际上认可的地米特(Demeter)组织颁发的最高标准认证,证明了它们遵循着严格的人道环境保护理念,并且对当地生态系统产生积极影响。