在西班牙卡斯蒂利亚-拉曼恰的美丽风景中,帕拉家族以其对自然的敬畏和对传统的坚持,创建了一个充满活力的有机葡萄酒生态系统。这里是他们精心培育丹魄(Tempranillo)、西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)、弗德乔(Verdejo)和长相思(Sauvignon Blanc)等葡萄品种的地方。
位于Ctra.Pedernoso,km 3.6. 16650-Las Mesas.(Cuenca) Spain,这里不仅是一片壮观的葡萄园,更是一个创新的农业实验室。三兄弟法兰西(Francisco)、杰比尔(Javier)和路易(Luis)于1996年共同建立了帕拉家族有机葡萄酒(Parra Family Organic wine),并在1993年创立了Cuseta Colora科洛酒庄。这一决定如同他们面前那广阔天际一般,是对未来无限憧憬的一种象征。
如今,帕拉家族已经成为生态葡萄酒领域的一个知名品牌,其外销量高达500万瓶。而在这片350公顷的大地上,有180公顷属于宝贵的葡萄园,它们散布在昆卡省(Cuenca) 的多个村落中,如Las Mesas 和 Carrascosa del Haro。
这个梦想般的地方,不仅拥有丰富多样的土壤类型,还配备着630个橡木桶,其中350个法国橡木桶、100个俄罗斯、匈牙利和罗马尼亚橡木桶,以及180个美国橡木桶。这一切为酿造出色的红酒与白酒奠定了坚实基础。
值得一提的是,该酒庄一直致力于提高其生产能力,并预计到今年年底时,将会实现更大的产量增长。在这一过程中,他们始终保持着对环境保护与可持续发展理念的坚守,从而获得了国际有机农业组织Demeter认证,这是对于它们所采取措施的一次巨大肯定。
当你品尝帕拉家族有机葡萄酒时,你不仅是在体验一种独特风味,更是在感受一段历史、一份承诺以及对美好生活方式的一种追求。