在西班牙卡斯蒂利亚-拉曼恰的美丽山谷中，帕拉家族有机葡萄酒以其独特的生态农业理念和传统酿造技艺，诞生于1996年。三位兄弟法兰西、杰比尔和路易共同创立了这家酒庄，他们对环境保护与自然资源的尊重，是他们选择有机生产方式的重要原因。在1993年的某个阳光明媚而宁静的日子里，这三位兄弟站在一处壮观的地势上，对着延伸至眼前的广阔景致做出了决定：在这里建立Cuseta Colora科洛酒庄。
如今，帕拉家族已经成为全球500万瓶外销量级别的大型生态葡萄酒生产者，其知名度在国际市场上不断攀升。他们拥有400万升左右的生产能力，并运用630只橡木桶来精心陈酿每一批次葡萄酒，其中350只来自法国，大约100只来自俄罗斯、匈牙利和罗马尼亚，以及180只美国产橡木桶。
该酒庄占地面积达到了350公顷，其中180公顷是精心培育的人工园田。这片土地分布在昆卡省（Cuenca）的拉斯梅萨山斯市（Las Mesas）以及卡拉斯科萨德阿罗市（Carrascosa del Haro）附近，为每一种葡萄提供了最适宜成长的环境。
为了满足不断增长需求，该酒庄预计到今年年末将进一步提升酿造能力并增加产量。所采用的主要葡萄品种包括丹魄（Tempranillo）、西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）、弗德乔（Verdejo）以及长相思（Sauvignon Blanc）。
值得一提的是，帕拉家族有机葡萄酒不仅注重质量，也严格遵循国际标准——德米特认证，以确保所有环节都符合最高标准的自然农业实践。这份认证不仅体现了对产品质量的一致追求，也表彰了帕拉家族对于可持续发展理念的一贯坚持。
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