智利莫莱谷产区，以其辽阔的葡萄酒种植面积而闻名，总计达31483公顷，是该国最为重要的葡萄酒生产区域。它位于首都圣地亚哥南部250公里处，东临安第斯山脉，西抵太平洋海岸线。莫莱谷分为三个主要的葡萄种植区：里约热内卢克拉罗谷（Valle de Río Claro）、伦克米拉谷（Valle de Loncomilla）和突突文谷（Valle de Tutuven）。其中，突突文谷以其独特的传统旱作耕种技术而著称，这里的农民依赖于自然降雨来灌溉葡萄藤，而不是人工灌溉。
莫莱谷拥有潮湿的地中海气候类型，其冬季降水丰富，每年平均降雨量达到730毫米，而夏季则干旱且阳光充足。气温较高，一月份最高可达32度，日夜温差在15-18度之间。此外，该地区土壤酸性较高，为黏质壤土、壤土和砂质壤土，其中包括黏质壤土与砂质壤土，这些都是适合种植多样红白葡萄品种的地方。
其中，最值得一提的是佳美娜（Carmenere），这个产区的一大特色品种。在每年的十一月第二个星期六，本地酒商们都会聚集在Villa Cultural Huilquelemu举办“佳美娜之夜”庆典。这是一个选出当年最佳佳美娜葡萄酒的大型盛会，让人们能够体验到莫莱谷产区所特有的风情和文化。
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