莫莱谷产区,智利葡萄酒种植的绿茵场地,绵密覆盖着31483公顷的土地,就如同一位慈爱的大地母亲。在这片肥沃之地的怀抱中,东起安第斯山脉西至太平洋海岸线,是智利首都圣地亚哥南部250公里处的一道美丽风景。这里分为三个主要种植区域:里约热内卢克拉罗谷、伦克米拉谷和突突文谷,每个地区都有其独特之处。
里约热内卢克拉罗谷以其丰富多彩的地貌而闻名,而伦克米拉谷则以其广阔的田野而著称。然而,最让人惊叹的是突突文谷,那里的传统旱作耕种方式,如同古老时光般坚韧不拔。这片土地上,不仅可以找到派斯和麝香这样的简单品种,还有一些特殊栽培方法,使得每一丛葡萄藤都像是一座小型城市。
莫莱谷享受着潮湿的地中海气候,其冬季降雨充沛,一年中的730毫米是该地区总降水量,其中大部分在寒冷的冬天落下。夏季则漫长而干燥,阳光灿烂,大气温暖。一月份最高温度能达到32度,而日夜温差在15-18度之间,这样的气候条件对于葡萄来说是极好的。
土壤类型繁多,从黏质壤土到砂质壤土,再到普通壤土,每一种都有它独特的地理位置和适宜性。虽然酸性较高,但这些并不妨碍了这里遍布世界各式各样红白葡萄品种,即使是在酸性较高的情况下,也孕育出佳美娜(Carmenere)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和马尔贝克(Malbec)的红色精华,以及长相思(Sauvignon Blanc)和霞多丽(Chardonnay)的白色珍珠。
每年的十一月第二个星期六,便是“佳美娜之夜”的盛宴。在Villa Cultural Huilquelemu举行,这是一个庆祝当年最优秀佳美娜葡萄酒的地方,本地酒商们齐聚一堂,为这一晚增添了无限活力。此时此刻,他们正在挑选那些代表着最佳品质与技术成果的宝贵果实,将它们呈现给世界,让所有人感受到莫莱谷产区那份特别的情谊与尊重。