莫莱谷，智利的葡萄酒之冠，以其广阔的种植面积和独特的地理环境，成为了世界上最重要的葡萄酒产区之一。它位于首都圣地亚哥以南约250公里处，东起壮丽的安第斯山脉，西至太平洋海岸线边缘。莫莱谷被分为三个主要的种植区域：里奥克拉罗谷、伦克米拉谷和突图文谷。在这些地区，一些传统品种，如派斯和麝香，被精心栽培，其方式与众不同，它们通常不按照直线排列，而是呈现出丛生的分布或平底大口杯状。
莫莱谷享有潮湿的地中海气候，其冬季降雨丰富，平均年降水量达730毫米。此外，这里的夏季漫长而干燥，有着充足阳光、高温以及较大的日夜温差。一月份最高温度可达32度，而日夜温差则在15-18度之间。土壤类型主要包括黏质壤土、壤土和砂质壤土，全都是酸性高，因此对葡萄生产来说有一定的挑战。但即便如此，这个产区还是栽培了全球各式各样的红白葡萄品种，其中包括著名的赤霞珠、佳美娜、梅洛和马尔贝克，以及长相思和霞多丽等白酒。
此外，在这个产区，还有一个特别值得一提的地方，那就是“佳美娜之夜”，这是每年十一月第二个星期六举办的一个盛会。在Villa Cultural Huilquelemu，本地酒商们聚集一堂，为选出当年的最佳佳美娜葡萄酒而庆祝。这不仅是一个展示当地优良酿造技艺的地方，也是推广这款特色产品的一次绝好机会。
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