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罗埃罗产区品味葡萄酒老产区的风情

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我来重新表述这段内容:

罗埃罗产区(Roero),位于意大利西北部的著名皮埃蒙特地区库内奥省(Cuneo)内部。它在2004年获得了DOCG认证,这使得它成为了除了巴罗洛和巴巴莱斯科之外,另一个值得一提的内比奥罗葡萄酒产区。

当人们谈到罗埃罗时,最引人注目的是这里生产的知名白葡萄酒——被称为“阿内斯”(Roero Arneis)。这种葡萄酒是由当地最古老的白葡萄品种阿内斯酿造而成。

在罗埃罗DOC G中,使用内比奥ロ(Nebbiolo)葡萄占据了95%;其余5%可以是根据当地规定使用的一些非芳香型红色品种。不过,生产商们认为这个规定主要是为了保护1970年成立的Nebbiolo d’Alba DOC,这里的大部分红酒都是用100%纯净度的内比奥ロ酿造出来。

通常情况下, 罗埃罗葡萄酒带有黑色水果、樱桃和烟草等风味,并且具有强劲单宁以及中等程度的体积。相较于巴拉诺洛和巴尔贝斯科,它们对陈年的潜力不够强大。这可能是因为内比奥ロ成熟过程缓慢,一般需要至少5至10年的时间才能达到最佳状态。而年轻时候,由于单宁高且香气封闭,不太适合饮用;好年份的羅埃羅則通常需要至少10至15年的陈化期或更长时间。

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